
Prosciutto Crudo di Modena: è Crudo, è Buono, è Modena
Chi non lo conosce o non lo ha mai assaggiato?
Stiamo parlando del sublime Prosciutto Crudo di Modena, le cui origini affondano in tempi antichissimi. I Celti furono i primi ad introdurre la pratica di conservazione delle carni con il sale…

I Musei del Gusto e del Mondo Rurale dell'Emilia Romagna
I Musei del Gusto
E' una sintonia condivisa, un sentire comune, un'affinità profonda quella che sottende la creazione dei Musei del Gusto dell'Emilia Romagna: luoghi in cui scoprire la dimensione culturale del cibo.
Una nuova tipologia…

Scopri Bologna insieme a noi!
Proposte culturali
Sabato 22 Ottobre ore 10,00
Dall'arte dei Salaroli all'arte dei Salsamentari
Per il 140° anniversario della Mutua Salsamentari, con il gusto di una rosetta alla mortadella, camminando da un luogo storico all’altro in…

Domus del Chirurgo a Rimini
La Casa del Chirurgo
La "Domus del Chirurgo" è un'abitazione romana della seconda metà del II secolo, scoperta nel 1989 a Rimini in piazza Luigi Ferrari ed aperta al pubblico il 7 Dicembre 2007.
Il proprietario della Domus il cui nome,…

Alla Scoperta di Ravenna
Nuovo Appuntamento con Alessandro Gulinati
Passeggiata Culturale con Alessandro Gulinati alla scoperta della meravigliosa Ravenna!
L'appuntamento è fissato per Domenica 18 Settembre, presso l'ingresso della Stazione Ferroviaria di Ferrara…

La Coppa Piacentina
L'origine della Coppa Piacentina, l'insaccato italiano a base di carne suina, tipico della provincia di Piacenza, un tempo conosciuto con il termine "Bondiola", a cui Carpaneto Piacentino dedica la sua "Festa della Coppa", è legata alla tradizione…

Il Palio di Parma
Parma si tinge di....Medioevo
Il Palio di Parma, che si svolge annualmente nella città di Parma, è una manifestazione rievocativa dell'antica "Corsa dello Scarlatto" ed è una delle celebrazioni più care ai parmensi. Le prime notizie che…

Il Castello di Montebello
Dall'alto dei suoi 436 metri, il castello di Montebello (Mons Belli), domina elegante la valle del Marecchia e dell'Uso, dove arte, storia e natura si uniscono per formare un'alchimia perfetta.
Protagonista del castello di Montebello è…

Festa del Cotechino e Grande Fiera d'Agosto
Il Cotechino, precursore di ogni tipo di "insaccato", conosciuto come il papà dello zampone, veniva fatto a mano dai "lardaroli" e "salsicciari" modenesi, che si riunirono in corporazione autonoma solo a partire dal 1547, ma è…

Visita Guidata a Ravenna
Passeggiata Culturale a Ravenna.
L’appuntamento con Alessandro Gulinati, alla scoperta di Ravenna, è fissato per sabato 23 Luglio presso l’ingresso della stazione ferroviaria di Ferrara alle ore 9.00 e partenza con il treno Regionale Veloce…

Bundan Celtic Festival
Come nasce il Bundan
Prendete un gruppo di ragazzi e la loro passione per la storia delle popolazioni celtiche ed otterrete il mix perfetto che, nel 2005, ha dato il via all'associazione culturale Teuta Lingones. Fin dalla prima edizione il…

La Notte del Liscio 2017
La Romagna torna a ballare!
Tutta la Romagna rende omaggio al ballo del liscio, uno degli elementi che la caratterizzano maggiormente.
Dopo il successo della prima edizione, dove 30.000 persone hanno partecipato ai circa 60 eventi organizzati,…
