CERIMONIA DI CONSEGNA MARCHIO “SAGRA DI QUALITA'”

Oggi Domenica 10 Marzo alle ore 15.30 presso l’Ergife Palace Hotel di Roma, e domani presso il Senato della Repubblica, si terrà la cerimonia di consegna del marchio ideato da UNPLI Sagra di Qualità, condotta da Adriana Volpe e Beppe Convertini.

Verranno premiate le sagre e le manifestazioni fortemente legate al territorio, che mirano alla promozione dei propri prodotti tipici e delle proprie tradizioni, creando sinergie con le economie locali.

La Regione Emilia-Romagna vanta ben 8 sagre che verranno certificate “Sagra di qualità”

SAGRA DELL’ASPARAGO PIACENTINO

della Pro Loco Pontenure (PC)

Nasce dall’iniziativa della Pro Loco di Pontenure e dei Produttori di asparagi di Muradello, con l’obbiettivo di diffondere la conoscenza di questo prodotto pregiato della terra, che durante la Sagra viene sapientemente declinato in un menù molto vario.

SAGRA DEL CICCIOLO

Pro Loco di Montiano (FC)

Si tratta di una grande festa con stand gastronomici e musica, dove poter gustare il famoso Cappelletto al Cicciolo, specialità esclusiva di Montiano

FESTA DELLA CASTAGNA

Pro Loco Marola (RE)

A metà Ottobre si svolgerà la 60esima edizione, e come sempre i numerosi volontari si impegnano per offrire ai visitatori i prodotti tipici dell’Appennino Tosco Emiliano, e ovviamente le immancabili Caldarroste, regine indiscusse della Sagra, che vengono cotte nel cosiddetto “padellone”.

SAGRA DEL RISO

Pro Loco Eventi le Venezie di Jolanda di Savoia (FE)

In questo speciale territorio che si affaccia sul Delta del Po, chiamato proprio “Terra del Riso” per la produzione di riso del Delta del Po IGP, prende vita una sagra che offre ai suoi visitatori innumerevoli e golosissime tipologie di risotto, per esaltare il prodotto protagonista di questa terra.

“PESCHE IN FESTA”

Pro Loco San Marten (FC)

Questo riconoscimento è possibile grazie all’impegno dei tanti volontari che ogni anno si inventano cocktail, pietanze, dolci e abbinamenti per raccontare e valorizzare le diverse varietà di pesca, protagoniste della produzione frutticola di questa terra, che durante la sagra sono anche in esposizione nella mostra pomologica.

Le pesche sono le regine di degustazioni e gustosi piatti dello stand gastronomico che si potranno gustare a inizio luglio.

“FIERA DELLA PERE”

Pro Loco di Renazzo (FE)

A metà luglio, si potranno gustare le PERE, in tutta la loro bontà, grazie ad un menù pensato per esaltare le caratteristiche. E’ un importante esempio di come la Pro Loco sia stata capace di valorizzare e promuovere un prodotto tipico del proprio territorio, creando un circuito virtuoso.