Il 2 Giugno, i volontari della Pro Loco Serravalle Insieme, vi aspettano per la Festa dell’Erba Selvatica con Menu a base di erbe selvatiche sia a pranzo che a cena, e anche da Asporto:
– Antipasti:
Saccotino di pasta sfoglia ripieno
Girella farcita
Frittata selvatica
– Primi piatti:
Ravioli con ricotta ed erbe selvatiche
Risotto alle ortiche
– Secondi e contorni:
Grigliata di carne
Erbe aromatizzate all’aglio
Patatine fritte
– Dessert:
Torta alle ortiche
Brazadèla
– Da bere:
1/4 lt di vino e 1/2 lt di acqua
Alle ore 18 potrete assistere ad un convegno delle erbe selvatiche a cura di Renzo Pedriali, presidente del gruppo micologico di Copparo.
Durante tutta la giornata troverete aree adibite per i bambini con gonfiabili, e intrattenimento musicale!
La Pro Loco di Sassuolo, Domenica 2 Luglio, chiuderà la rassegna “Welcome Summer” con il trio Ensemble Nordlys composto da Camilla Ferrari, Silvia Cuoghi e Valentina Medici , impegnate in un percorso musicale attraverso l’Europa dei misteri, tra Medioevo e Rinascimento.
Alle ore 20.45 inizio concerto presso Piazzale Roverella a Sassuolo.
Sfida Gastronomica all’ultimo Sgrafignone.
La settima edizione del Palio dello Sgranfignone ti attende Sabato 8 Luglio 2017 dalle ore 19.
Il Palio, ideato anni fa per rendere omaggio ad un tipico prodotto della tradizione medesanese, ha come obiettivo quello di valorizzare le tradizioni enogastronomiche del territorio, divertendosi in compagnia.