Il 2 Giugno, i volontari della Pro Loco Serravalle Insieme, vi aspettano per la Festa dell’Erba Selvatica con Menu a base di erbe selvatiche sia a pranzo che a cena, e anche da Asporto:
– Antipasti:
Saccotino di pasta sfoglia ripieno
Girella farcita
Frittata selvatica
– Primi piatti:
Ravioli con ricotta ed erbe selvatiche
Risotto alle ortiche
– Secondi e contorni:
Grigliata di carne
Erbe aromatizzate all’aglio
Patatine fritte
– Dessert:
Torta alle ortiche
Brazadèla
– Da bere:
1/4 lt di vino e 1/2 lt di acqua
Alle ore 18 potrete assistere ad un convegno delle erbe selvatiche a cura di Renzo Pedriali, presidente del gruppo micologico di Copparo.
Durante tutta la giornata troverete aree adibite per i bambini con gonfiabili, e intrattenimento musicale!
La Pro Loco di Sassuolo, Domenica 2 Luglio, chiuderà la rassegna “Welcome Summer” con il trio Ensemble Nordlys composto da Camilla Ferrari, Silvia Cuoghi e Valentina Medici , impegnate in un percorso musicale attraverso l’Europa dei misteri, tra Medioevo e Rinascimento.
Alle ore 20.45 inizio concerto presso Piazzale Roverella a Sassuolo.