Tagliatelle e tortelloni al ragù tradizionale o al ragù di castrato, castrato alla griglia, al forno, in umido, formaggi, mieli e altre specialità.
Un menù di castrato così… C’è solo a Castel San Pietro Terme!
A settembre a Castello si mangiano le specialità di castrato per tutto il mese; fino al 18 settembre è aperta anche la Locanda Slow, la Locanda della città, al Parco Lungo Sillaro (con ingresso da viale Oriani) tutte le sere dalle 19 e le domeniche 1, 8 e 15 settembre anche a pranzo dalle 12.
La Locanda Slow è la vetrina enogastronomica della città che racchiude in sè i sapori e i colori delle più antiche tradizioni castellane.
Torna la 435° Fiera Campionaria di Cento!
Presenti piè di 100 gazebo tra gastronomia, cultura, e commercio.
Tagliatelle e tortelloni al ragù tradizionale o al ragù di castrato, castrato alla griglia, al forno, in umido, formaggi, mieli e altre specialità.
Un menù di castrato così… C’è solo a Castel San Pietro Terme!
A settembre a Castello si mangiano le specialità di castrato per tutto il mese; fino al 18 settembre è aperta anche la Locanda Slow, la Locanda della città, al Parco Lungo Sillaro (con ingresso da viale Oriani) tutte le sere dalle 19 e le domeniche 1, 8 e 15 settembre anche a pranzo dalle 12.
La Locanda Slow è la vetrina enogastronomica della città che racchiude in sè i sapori e i colori delle più antiche tradizioni castellane.
Menù a base di Funghi Champignon Km Zero
- Sfogliatine squacquerone, crudo e fonduta di funghi
- Misticanza di champignon alla citronette
- Risotto ai funghi e salsiccia
- Spezzatino di vitello reale con champignon
- Funghi fritti
- Torretta di Ciambella con Crema alla Romagnola
In caso di maltempo la serata verrà annullata.
Piazzetta Dancing – musica e balli di gruppo
Giovedì 5 Settembre ore 21
Lorenz Band
Venerdì 6 Settembre ore 21
Roby e Lisa
Sabato 7 Settembre ore 21
Lunapark Band
Torna la 435° Fiera Campionaria di Cento!
Presenti piè di 100 gazebo tra gastronomia, cultura, e commercio.
Tagliatelle e tortelloni al ragù tradizionale o al ragù di castrato, castrato alla griglia, al forno, in umido, formaggi, mieli e altre specialità.
Un menù di castrato così… C’è solo a Castel San Pietro Terme!
A settembre a Castello si mangiano le specialità di castrato per tutto il mese; fino al 18 settembre è aperta anche la Locanda Slow, la Locanda della città, al Parco Lungo Sillaro (con ingresso da viale Oriani) tutte le sere dalle 19 e le domeniche 1, 8 e 15 settembre anche a pranzo dalle 12.
La Locanda Slow è la vetrina enogastronomica della città che racchiude in sè i sapori e i colori delle più antiche tradizioni castellane.
Menù a base di Funghi Champignon Km Zero
- Sfogliatine squacquerone, crudo e fonduta di funghi
- Misticanza di champignon alla citronette
- Risotto ai funghi e salsiccia
- Spezzatino di vitello reale con champignon
- Funghi fritti
- Torretta di Ciambella con Crema alla Romagnola
In caso di maltempo la serata verrà annullata.
Piazzetta Dancing – musica e balli di gruppo
Giovedì 5 Settembre ore 21
Lorenz Band
Venerdì 6 Settembre ore 21
Roby e Lisa
Sabato 7 Settembre ore 21
Lunapark Band
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Presenti piè di 100 gazebo tra gastronomia, cultura, e commercio.
La Fiera di Settembre è una manifestazione organizzata dalla Pro Loco Puianello Insieme e del Comune di Quattro Castella, tutto il centro dell’abitato di Puianello ospita punti ristoro, esposizioni varie, un grande mercato ambulante e le specialità agroalimentari del territorio.
Tutti i negozi del paese saranno inoltre aperti per permettere ai visitatori di conoscere la professionalità di commercianti che interpretano il loro mestiere con la passione di un tempo.
