Abbazia di Valsenio
Fondata dai Monaci Benedettini attorno all'anno 1000, l’Abbazia di Valsenio era inclusa nel territorio del comune rurale di Monte Oliveto, facente parte del contado di Imola. Si ritiene essa sia stata il primo nucleo abitato della Vallata…
Cucina Emiliana: l' Aceto Balsamico
L' Aceto Balsamico, un prodotto tipico dell'Emilia Romagna
Provenienza dell' Aceto Balsamico. Un po' di storia: La prima rilevanza scritta dell’ aceto balsamico si ha nel 1046, anno in cui l’imperatore di Germania Enrico…
Carnevale di Cento 2016
Carnevale di Cento 2016
Un ritorno al futuro!
Un'edizione particolarmente sentita quella di quest'anno: il Carnevale torna a sfilare nel centro storico di Cento, fortemente danneggiato dal terremoto del 2012. Un anno di rinascita quindi, dove…