Dopo lo straordinario successo dello scorso anno, il Festival più sfizioso di Castel San Pietro Terme (BO) torna ad allietare le vostre calde serate di giugno!
Il programma è quello gustosissimo e collaudato della passata edizione, con qualche scoppiettante sorpresa.
Nella suggestiva cornice del borgo del paese, dominato dall’antica torre medievale del Cassero, tanti colorati food truck, unici nel loro genere, presentano diverse specialità gastronomiche provenienti da tutta Italia…ma non solo!
Novità assoluta 2018: la zona international food, dove godersi le prelibatezze tipiche di Spagna, Grecia, Francia, Olanda, Stati Uniti, Giappone e Brasile.
Il festival sarà seguito in diretta da Radio International e vedrà la partecipazione di Nearco, accompagnato dal sound di Dj Cita (Claudio Citadj Giacometti).
Per maggiori info segui la nostra pagina Peccati di Gola Fuori dal Comune – Street Food Festival o visita il sito del Comune www.comune.castelsanpietroterme.bo.it
In collaborazione con:
Comune di Castel San Pietro Terme
Pro Loco Castel San Pietro Terme
Castel San Pietro Terme Fa Centro
Dopo lo straordinario successo dello scorso anno, il Festival più sfizioso di Castel San Pietro Terme (BO) torna ad allietare le vostre calde serate di giugno!
Il programma è quello gustosissimo e collaudato della passata edizione, con qualche scoppiettante sorpresa.
Nella suggestiva cornice del borgo del paese, dominato dall’antica torre medievale del Cassero, tanti colorati food truck, unici nel loro genere, presentano diverse specialità gastronomiche provenienti da tutta Italia…ma non solo!
Novità assoluta 2018: la zona international food, dove godersi le prelibatezze tipiche di Spagna, Grecia, Francia, Olanda, Stati Uniti, Giappone e Brasile.
Il festival sarà seguito in diretta da Radio International e vedrà la partecipazione di Nearco, accompagnato dal sound di Dj Cita (Claudio Citadj Giacometti).
Per maggiori info segui la nostra pagina Peccati di Gola Fuori dal Comune – Street Food Festival o visita il sito del Comune www.comune.castelsanpietroterme.bo.it
In collaborazione con:
Comune di Castel San Pietro Terme
Pro Loco Castel San Pietro Terme
Castel San Pietro Terme Fa Centro
Accesso obbligatorio da Via Marconi, attraversando l’elegante passerella sul fiume bidente. In caso di maltempo l’evento avrà luogo presso il Teatro Mentore di Santa Sofia.
Prenotazione obbligatoria al 3335956652 entro il 10 Giugno.
Per la serata è gradito abbigliamento elegante bianco.
Menù € 40
ore 20.30 – L’aperitivo a buffet
– prosciutto cotto al forno in riduzione di senape e Cognac
– vellutata ai borlotti con tartare di gamberi
– burratina con crema di tartufo
– caponatina agrodolce con granola “Mimina”
accompagnate da: birra “Pirata” – Birrificio artiginale Mozapegul, prosecco, aperitivo “freschezza estiva”.
ore 21.15 – Accomodatevi a tavola
Entrè
– “Il Pomì d’Oro” – pappa al pomodoro su gelée della sua acqua
Primo
– “Suadente Sensazione” – fagottino di crespella ripieno di coniglio e piselli
accompagnate da “Il Bosco”
Secondo
– Stinco della Lanterna – stinco di maialino caramellato al forno in riduzione di mele, accompagnato da patate alla rustica
Pane
– Pane biologico Az. Agricola i Tirli
– I grissini della Fiaschetteria
accompagnate da “Il Pertinello”
Dolce
– Tentazioni Segrete – un abbinamento inusuale, portando l’assaggio finale ad un gusto conosciuto ed apprezzato.
accompagnate da “Il Passito”
– Acqua di Ridracoli
– Caffè
Menù € 10
– Varietà di pizza
– Patatine Fritte
accompagnate da acqua / bevande
Servizio Babysitting e spettacolo d’intrattenimento a cura del grande Mago Conrad