In occasione della 48^ edizione della Sagra del Borlengo di Guiglia si terrà l’annuale edizione della Scuola Internazionale del Borlengo.
La scuola, ha come obiettivo l’insegnamento della preparazione dei Borlenghi.
Durante le tre serate gli aspiranti Borlengai, impareranno a preparare la “colla”, ingrediente base dei Borlenghi, la “cunza” utilizzata per condirli ed avranno a disposizione un loro “sole” per imparare la tecnica di preparazione e la cottura dei Borlenghi: tutto nel pieno rispetto del disciplinare di produzione. Test finale con valutazione e diploma.
Ci saranno due corsi,entrambi di 3 serate nelle date 6/17/28 e 23/24/28 Maggio 2018. Per informazioni ulteriori e iscrizioni inviare mail a info@prolocoguiglia.it. N.B. : Posti limitati, iscrizione preliminare obbligatoria.
La serata del 28 sarà comune ad entrambi i corsi e prevederà l’esame teorico finale seguito dalla consegna dei diplomi.
Le serate inizieranno alle 20.30 e si concluderanno circa alle 23.
La quota di partecipazione è di 50€ + la Tessera di Socio Pro loco (10€) e comprende il materiale del
corso con grembiule personalizzato e l’opuscolo del corso, più tutto quello che serve per le serate in cui
si effettueranno le prove di cottura fino all’esame finale e il rilascio del diploma di fine corso.
Sta arrivando l’estate e Savigno è già pronto ad accogliervi per tutti i mesi di Giugno, Luglio e Agosto con serate gastronomiche e musicali, cene a tema, sagre, mercatini, eventi sportivi, escursioni, raduni, spettacoli teatrali ed iniziative per tutte le età.
Sabato 2 Giugno
Ore 19.00 – Apertura Cucina (gastronomia con piatti tipici, anche d’asporto)
Ore 20.30 – Concerto dei “Bluesy Bisquits”
Domenica 3 Giugno
Ore 19.00 – Apertura Cucina
Ore 20.30 – Concerto di “Jimmi & Scots Folk Band”
Sta arrivando l’estate e Savigno è già pronto ad accogliervi per tutti i mesi di Giugno, Luglio e Agosto con serate gastronomiche e musicali, cene a tema, sagre, mercatini, eventi sportivi, escursioni, raduni, spettacoli teatrali ed iniziative per tutte le età.
Sta arrivando l’estate e Savigno è già pronto ad accogliervi per tutti i mesi di Giugno, Luglio e Agosto con serate gastronomiche e musicali, cene a tema, sagre, mercatini, eventi sportivi, escursioni, raduni, spettacoli teatrali ed iniziative per tutte le età.
Dopo lo straordinario successo dello scorso anno, il Festival più sfizioso di Castel San Pietro Terme (BO) torna ad allietare le vostre calde serate di giugno!
Il programma è quello gustosissimo e collaudato della passata edizione, con qualche scoppiettante sorpresa.
Nella suggestiva cornice del borgo del paese, dominato dall’antica torre medievale del Cassero, tanti colorati food truck, unici nel loro genere, presentano diverse specialità gastronomiche provenienti da tutta Italia…ma non solo!
Novità assoluta 2018: la zona international food, dove godersi le prelibatezze tipiche di Spagna, Grecia, Francia, Olanda, Stati Uniti, Giappone e Brasile.
Il festival sarà seguito in diretta da Radio International e vedrà la partecipazione di Nearco, accompagnato dal sound di Dj Cita (Claudio Citadj Giacometti).
Per maggiori info segui la nostra pagina Peccati di Gola Fuori dal Comune – Street Food Festival o visita il sito del Comune www.comune.castelsanpietroterme.bo.it
In collaborazione con:
Comune di Castel San Pietro Terme
Pro Loco Castel San Pietro Terme
Castel San Pietro Terme Fa Centro
Sta arrivando l’estate e Savigno è già pronto ad accogliervi per tutti i mesi di Giugno, Luglio e Agosto con serate gastronomiche e musicali, cene a tema, sagre, mercatini, eventi sportivi, escursioni, raduni, spettacoli teatrali ed iniziative per tutte le età.
Grande Cena Medievale alla Taverna d’la Scola con intrattenimento speciale a cura della compagnia Teatro Nuovo.
- Antipasto del viandante
- Tagliatelle dei mercanti
- Porchetta del pellegrino
- Dolce degli angeli
- Vino del contado
- Acqua della fonte
25 € a persona
10€ bambini
