A Varano Marchesi torna la Festa della castagna, il frutto principe dell’autunno! Domenica 8 e 15 ottobre, nel centro sportivo del paese, vi aspettano caldarroste, tortelli di castagna, i pattonini (dolci frittelle di castagne) e la più classica pattona. Potrete inoltre acquistare miele di castagno, pasta alle castagne e tanto altro ancora.
Oltre ai prodotti realizzati con farina di castagne, sarà possibile trovare anche le classiche tagliatelle all’uovo, realizzate dalle “rezdore” varanesi, con sugo ai funghi o ragù di carne; polenta fritta da gustare assieme al gorgonzola o con la cicciolata, per i buon gustai ed amanti dei sapori antichi, preparata dai “masen” del luogo. Non mancheranno i salamini ed il cotechino con patate annaffianti da vino DOC, birra e bibite.
e dopo un abbondante pranzo, tutti in pista dalle ore 15 a ballare con MAINI GIACOMO ORCHESTRA & SWING BAND.
E non dimenticate domenica 8 ottobre il Raduno Vespa Castagna che, come ogni anno, vi porterà tra le strade ed i paesaggi più belli del comune di Medesano.
Castagno e castagne: cosa è rimasto nei nostri boschi?
Programma
Ore 9.00 – ritrovo presso il Foro Civico di Varano Marchesi
Ore 9.30 – partenza per i castagneti della zona
Ore 13.00 – rientro alla Festa della Castagna
Difficoltà – T (turistico) ma con buona resistenza fisica.
Si consigliano scarpe ed abbigliamento adeguati.
Una giornata ricca di iniziative per grandi e piccini per entrare nel vivo dello spirito natalizio ed apprezzare, ancora una volta, le prelibatezze della tradizione culinaria Salese con il cotechino più lungo della provincia di Parma.
Il paese, gioiello d’Italia, verrà animato da tante iniziative organizzate dal Comune, dalla Pro Loco ed altre Associazioni del Volontariato a partire dal mattino con il Mercanatale per le strade del centro.
A presto il programma!
Una selezione di fini artigiani e appassionati produttori riscalderanno le vie di Salsomaggiore Terme per le festività natalizie.
Dalle 10 alle 18 su Via Berenini, Viale Romagnosi e Largo Roma potrete iniziare la vostra caccia al regalo natalizio perfetto.
Un evento curato da Pro Loco Salsomaggiore.