Ferrara per due giorni torna ad essere capitale del Ducato
Itinerario nei sapori e nella storia, mercati, laboratori, conferenza, visite guidate, esposizione temporanee.
Sarà Piazza del Castello Estense, a Ferrara, che ospiterà Autunno Ducale, la mostra mercato ricca di prodotti enogastronomici autunnali tipici del territorio e tante varietà di:
- frutti
- fiori
- ortaggi stagionali locali
- frutti dimenticati
- erbe aromatiche ed officinali
- marmellate
- miele
- castagne
- funghi
- tartufi
- salumi e formatti
- confetture e succhi
Il fulcro della festa saranno la biodiversità e le eccellenze alimentari, ed è per questo motivo che l’evento sarà circondato da opportunità culturali, quali: conferenze, presentazioni di libri, laboratori, spettacoli teatrali e musicali, visite guidate.
Passeggiando tra i vari stand potrete assaggiare ed acquistare una vasta scelta di prodotti tipici di alta qualità, dalla polenta e marroni caldi della Garfagnana allo zafferano della Lucchesia, dai formaggi delle capre della selva romanesca al Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse. Dai vini ferraresi del Bosco Eliceo, il Lambrusco di Modena e Reggio e tanto altro ancora.
Dame e cavalieri si esibiranno in danze rinascimentali, accompagnati dai musici e dagli spettacoli di bandiere e d’arme. Inoltre, scopriremo anche sfarzo e magnificenza dei banchetti della Corte Estense, realizzati da Cristoforo di Messiburgo, guidati dall’Archeo Chef dello Slow Food di Tivoli e Valle dell’Aniene, che ci svelerà i sapori ed i profumi racchiusi in Villa d’Este, nella corte di Ippolito II.
